世界の小麦（生産量、消費量、輸出量、輸入量、価格の推移）
Tweet
（出典） USDA「World Markets and Trade」
（出典） USDA「World Markets and Trade」
（出典） USDA「World Markets and Trade」
（出典） USDA「World Markets and Trade」
（参考） USDA「World Markets and Trade」、Prices : International Grains Council「Grain Market Report」、SAGPyA、財務省貿易統計
（注１）2010/11年の各価格は6月までの年平均確定値、為替は6月までの平均値です。
（注２）各品種は次の通りです。米カンザスシティ（No.1 hard red winter）、米ルイジアナ州港（No.2 soft red winter）、アルゼンチン（No.2 wheat）、カナダ（No.1 Canadian western red spring）、オーストラリア（Australian soft white）。
（出典） USDA「World Markets and Trade」
（出典） USDA「World Markets and Trade」
「世界の農業・畜産・酪農」（一つ上のページ）に戻る
＜2011/07/23更新＞
世界の小麦の生産量、消費量、輸出量、輸入量、価格について、米農務省（ＵＳＤＡ）発表の資料（7/12）をもとにグラフにまとめました。地理の学習等にお役立てください。（※2011/12年のデータは2011年7月時点の推定値となっています。また、各数値は確定していないものもありますのでご注意ください。）
・関連ページ
「世界の米」
「世界のとうもろこし」
■ 世界の小麦（生産量の推移）
| 作付面積（百万ha） | 生産量（百万トン） | |
| 1989/90 | 226.3 | 533.1 |
| 1990/91 | 231.7 | 588.8 |
| 1991/92 | 223.4 | 543.5 |
| 1992/93 | 222.8 | 562.6 |
| 1993/94 | 221.8 | 558.5 |
| 1994/95 | 214.5 | 523.0 |
| 1995/96 | 219.1 | 537.5 |
| 1996/97 | 230.3 | 581.5 |
| 1997/98 | 228.5 | 610.2 |
| 1998/99 | 225.4 | 590.4 |
| 1999/00 | 215.7 | 586.8 |
| 2000/01 | 218.0 | 583.1 |
| 2001/02 | 215.4 | 583.6 |
| 2002/03 | 215.0 | 568.6 |
| 2003/04 | 210.0 | 554.8 |
| 2004/05 | 217.2 | 626.7 |
| 2005/06 | 219.7 | 619.2 |
| 2006/07 | 213.3 | 596.3 |
| 2007/08 | 218.2 | 612.1 |
| 2008/09 | 225.3 | 682.8 |
| 2009/10 | 227.3 | 684.3 |
| 2010/11 | 222.4 | 648.2 |
| 2011/12 | 223.6 | 662.4 |
■ 世界の小麦（国別生産量）
| （単位･･･千トン） | 2007/08年 | 2008/09年 | 2009/10年 | 2010/11年 | 2011/12年 |
| ＥＵ（27か国） | 120,133 | 151,122 | 138,672 | 135,659 | 132,124 |
| 中国 | 109,298 | 112,464 | 115,120 | 115,180 | 115,500 |
| インド | 75,810 | 78,570 | 80,680 | 80,800 | 84,000 |
| アメリカ | 55,821 | 68,016 | 60,366 | 60,103 | 57,319 |
| ロシア | 49,368 | 63,765 | 61,770 | 41,508 | 53,000 |
| オーストラリア | 13,569 | 21,420 | 21,922 | 26,000 | 25,000 |
| パキスタン | 23,295 | 20,959 | 24,000 | 23,900 | 24,000 |
| カナダ | 20,054 | 28,611 | 26,848 | 23,167 | 21,500 |
| トルコ | 15,500 | 16,800 | 18,450 | 17,000 | 18,500 |
| ウクライナ | 13,938 | 25,885 | 20,866 | 16,844 | 18,000 |
| アルゼンチン | 18,600 | 11,000 | 11,000 | 15,000 | 15,000 |
| カザフスタン | 16,467 | 12,538 | 17,052 | 9,700 | 15,000 |
| イラン | 15,887 | 7,957 | 13,485 | 15,500 | 13,750 |
| エジプト | 8,275 | 7,977 | 8,523 | 7,200 | 8,700 |
| ウズベキスタン | 6,200 | 6,000 | 6,200 | 6,500 | 6,500 |
| モロッコ | 1,583 | 3,730 | 6,400 | 4,887 | 5,900 |
| その他 | 48,297 | 45,976 | 52,896 | 49,294 | 48,625 |
| 合 計 | 612,095 | 682,790 | 684,251 | 648,242 | 662,418 |
■ 世界の小麦（国別消費量）
| （単位･･･千トン） | 2007/08年 | 2008/09年 | 2009/10年 | 2010/11年 | 2011/12年 |
| ＥＵ（27か国） | 116,536 | 127,000 | 125,000 | 122,500 | 124,000 |
| 中国 | 106,000 | 105,500 | 107,000 | 109,500 | 111,000 |
| インド | 76,423 | 70,924 | 78,150 | 82,525 | 84,700 |
| ロシア | 37,650 | 38,900 | 40,500 | 39,800 | 41,500 |
| アメリカ | 28,614 | 34,293 | 30,932 | 30,951 | 33,925 |
| パキスタン | 22,400 | 22,800 | 23,000 | 23,200 | 23,400 |
| エジプト | 15,800 | 17,200 | 17,900 | 17,200 | 18,300 |
| トルコ | 16,800 | 16,900 | 17,100 | 17,000 | 17,900 |
| イラン | 15,500 | 15,800 | 16,100 | 15,500 | 14,800 |
| ウクライナ | 12,300 | 11,900 | 12,300 | 11,600 | 11,800 |
| ブラジル | 10,300 | 10,700 | 11,000 | 10,800 | 10,800 |
| アルジェリア | 8,050 | 8,300 | 8,550 | 8,650 | 8,750 |
| モロッコ | 7,225 | 7,450 | 8,000 | 8,300 | 8,400 |
| オーストラリア | 6,500 | 6,850 | 6,725 | 8,525 | 8,000 |
| ウズベキスタン | 6,900 | 7,100 | 7,400 | 7,700 | 7,900 |
| カザフスタン | 7,500 | 7,525 | 7,550 | 6,200 | 7,500 |
| その他 | 118,907 | 126,535 | 133,021 | 135,386 | 133,841 |
| 合 計 | 617,276 | 642,237 | 652,497 | 656,565 | 670,201 |
■ 世界の小麦（在庫量）
| （単位･･･千トン） | 2007/08年 | 2008/09年 | 2009/10年 | 2010/11年 | 2011/12年 |
| 中国 | 39,081 | 45,803 | 54,425 | 60,105 | 64,605 |
| アメリカ | 8,323 | 17,867 | 26,552 | 23,427 | 18,245 |
| インド | 5,800 | 13,430 | 16,120 | 14,445 | 13,745 |
| ＥＵ（27か国） | 12,429 | 18,937 | 16,013 | 11,672 | 12,296 |
| ロシア | 4,068 | 10,743 | 13,621 | 11,429 | 11,129 |
| エジプト | 4,274 | 4,857 | 5,596 | 5,596 | 5,896 |
| カナダ | 4,406 | 6,547 | 7,829 | 6,196 | 4,796 |
| オーストラリア | 3,651 | 3,589 | 4,082 | 4,157 | 4,257 |
| その他 | 43,954 | 44,766 | 54,055 | 52,943 | 47,218 |
| 合 計 | 125,986 | 166,539 | 198,293 | 189,970 | 182,187 |
■ 世界の小麦（生産・在庫・価格の推移）
| 世界生産 | カンザスシティ | ルイジアナ州港 | アルゼンチン | カナダ | オーストラリア | 為替 | |
| （単位→） | 百万トン | US$/t (円/kg) | US$/t (円/kg) | US$/t (円/kg) | US$/t (円/kg) | US$/t (円/kg) | 円/US$ |
| 2001/02年 | 583.6 | 119（ 15 ） | 112（ 14 ） | 121（ 15 ） | 149（ 19 ） | 157（ 20 ） | 125.39 |
| 2002/03年 | 568.6 | 155（ 18 ） | 137（ 16 ） | 158（ 18 ） | 194（ 22 ） | 185（ 21 ） | 115.93 |
| 2003/04年 | 554.8 | 148（ 16 ） | 146（ 16 ） | 161（ 17 ） | 188（ 20 ） | 182（ 20 ） | 108.19 |
| 2004/05年 | 626.7 | 147（ 16 ） | 141（ 16 ） | 127（ 14 ） | 202（ 22 ） | 177（ 20 ） | 110.22 |
| 2005/06年 | 619.1 | 164（ 19 ） | 138（ 16 ） | 140（ 16 ） | 204（ 24 ） | 191（ 22 ） | 116.18 |
| 2006/07年 | 596.3 | 198（ 23 ） | 171（ 20 ） | 192（ 23 ） | 230（ 27 ） | 230（ 27 ） | 117.99 |
| 2007/08年 | 612.1 | 335（ 35 ） | 310（ 32 ） | 298（ 31 ） | 447（ 47 ） | 294（ 31 ） | 104.23 |
| 2008/09年 | 682.8 | 258（ 24 ） | 206（ 19 ） | 244（ 23 ） | 350（ 33 ） | 217（ 20 ） | 93.52 |
| 2009/10年 | 684.3 | 193（ 17 ） | 187（ 16 ） | 227（ 20 ） | 280（ 25 ） | 209（ 18 ） | 88.09 |
| 2010/11年 | 648.2 | 277（ 23 ） | 282（ 23 ） | 302（ 25 ） | 386（ 32 ） | 273（ 22 ） | 82.16 |
（注１）2010/11年の各価格は6月までの年平均確定値、為替は6月までの平均値です。
（注２）各品種は次の通りです。米カンザスシティ（No.1 hard red winter）、米ルイジアナ州港（No.2 soft red winter）、アルゼンチン（No.2 wheat）、カナダ（No.1 Canadian western red spring）、オーストラリア（Australian soft white）。
■ 世界の小麦（輸出量）
| （単位･･･千トン） | 2007/08年 | 2008/09年 | 2009/10年 | 2010/11年 | 2011/12年 |
| アメリカ | 34,282 | 27,101 | 24,175 | 35,800 | 31,500 |
| オーストラリア | 7,449 | 13,450 | 13,764 | 18,500 | 17,000 |
| カナダ | 16,561 | 18,674 | 18,992 | 16,500 | 16,000 |
| ＥＵ（27か国） | 12,271 | 25,351 | 22,115 | 22,000 | 15,000 |
| ロシア | 12,220 | 18,393 | 18,556 | 4,000 | 12,000 |
| アルゼンチン | 10,228 | 8,621 | 5,172 | 7,200 | 8,000 |
| カザフスタン | 8,181 | 5,701 | 7,871 | 5,400 | 7,500 |
| ウクライナ | 1,236 | 13,037 | 9,337 | 3,700 | 7,500 |
| トルコ | 1,763 | 2,342 | 4,371 | 3,000 | 4,000 |
| パキスタン | 2,200 | 2,100 | 300 | 1,200 | 1,500 |
| ウルグアイ | 422 | 616 | 994 | 900 | 1,100 |
| その他 | 9,619 | 7,575 | 8,749 | 11,412 | 8,039 |
| 合計 | 116,433 | 142,961 | 134,396 | 129,612 | 129,139 |
■ 世界の小麦（輸入量）
| （単位･･･千トン） | 2007/08年 | 2008/09年 | 2009/10年 | 2010/11年 | 2011/12年 |
| エジプト | 7,700 | 9,900 | 10,300 | 10,400 | 10,000 |
| ＥＵ（27か国） | 6,933 | 7,737 | 5,519 | 4,500 | 7,500 |
| ブラジル | 7,076 | 6,762 | 6,667 | 6,700 | 6,700 |
| インドネシア | 5,227 | 5,419 | 5,364 | 6,100 | 6,200 |
| ★日本 | 5,701 | 5,156 | 5,502 | 5,700 | 5,700 |
| アルジェリア | 5,904 | 6,356 | 5,167 | 5,900 | 5,300 |
| ナイジェリア | 2,633 | 3,550 | 4,079 | 3,900 | 4,100 |
| 韓国 | 3,092 | 3,371 | 4,470 | 4,700 | 4,000 |
| イラク | 3,429 | 3,879 | 3,905 | 3,600 | 3,700 |
| メキシコ | 3,136 | 3,342 | 3,196 | 3,400 | 3,500 |
| トルコ | 2,192 | 3,578 | 3,218 | 3,600 | 3,000 |
| フィリピン | 2,266 | 3,201 | 3,188 | 3,200 | 3,000 |
| アフガニスタン | 2,300 | 3,800 | 2,500 | 2,000 | 3,000 |
| バングラデシュ | 1,500 | 2,882 | 3,331 | 3,700 | 2,800 |
| アメリカ | 2,952 | 3,399 | 3,180 | 2,700 | 2,700 |
| イエメン | 1,900 | 2,796 | 2,602 | 2,700 | 2,700 |
| ベトナム | 1,066 | 1,016 | 1,927 | 2,400 | 2,200 |
| モロッコ | 4,192 | 3,759 | 2,304 | 4,100 | 2,100 |
| サウジアラビア | 75 | 1,275 | 1,910 | 1,700 | 2,000 |
| スーダン | 1,060 | 1,712 | 1,901 | 1,600 | 1,800 |
| イスラエル | 1,189 | 2,063 | 1,862 | 1,500 | 1,700 |
| ペルー | 1,444 | 1,385 | 1,703 | 1,700 | 1,600 |
| チュニジア | 2,372 | 1,768 | 1,534 | 1,600 | 1,500 |
| ウズベキスタン | 990 | 1,440 | 1,677 | 1,500 | 1,500 |
| ベネズエラ | 1,501 | 1,501 | 1,597 | 1,500 | 1,500 |
| コロンビア | 1,309 | 1,403 | 1,424 | 1,350 | 1,400 |
| その他 | 34,289 | 47,736 | 41,716 | 34,975 | 35,130 |
| 未集計 | 3,005 | 2,775 | 2,653 | 2,887 | 2,809 |
| 合計 | 116,433 | 142,961 | 134,396 | 129,612 | 129,139 |
■ 過去の更新記録
・2011/07/26 消費と在庫の表とグラフを追加しました。一部を英語表記に変更しました。
・2010年09月
・2009年03月
・2008年11月
「世界の農業・畜産・酪農」（一つ上のページ）に戻る
* Copyright : (C) NOCS , ALL RIGHTS RESERVED. *